Evelyn des Bouvrie
Kookwonder
Ik ben Evelyn. Ik ben EVB-er bij De Houttuinen in Haarlem. Daar werk ik nu al negen jaar. Waarvan het laatste jaar met bewoner Annemiek van Mil. Annemiek doet niets liever dan koken. Evelyn: “Als we de boodschappen doen voor het diner, keurt zij de producten in de winkel als een echte chef. Vervolgens gaan we samen in de keuken staan om lekker te kokkerellen.”
Trots
“Je ziet Annemiek echt genieten in dat keukentje. Natuurlijk wordt alles geproefd. Als je dan ziet hoe trots ze is als we het diner serveren aan haar huisgenoten. Dan weet je weer waarom je het doet. En ik was geen keukenprinses. Maar ondertussen vinden ze me thuis ook een heus keukenwonder, haha.”
Quality Time
“Als je in de zorg werkt, heb je het vaak erg druk. Je hebt meestal alleen tijd voor de gewone zorgtaken. Medicijnen, toiletbezoek, wassen, verbinden, steunkousen, enzovoort. Bij Zorgbalans krijgen we gelukkig ook de tijd en ruimte om echte ‘quality time’ met onze mensen te hebben. Aandacht blijft vaak toch het beste medicijn.”